お盆も開け少し涼しくなってきましたね~。
先日、廃ドラム缶を利用してピザ窯を作りました!
作成時間は約1時間。
ドラム缶に穴を開けて中にレンガを入れ蓄熱層としました。
![ドラム缶ピザ窯](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00894-300x224.jpg)
これでちゃんと焼けるのか?!と思い、皆さんに公開する前に、試しに焼いてみました。
![試作ピザ](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00895-300x224.jpg)
![試作2](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00896-300x224.jpg)
少し心配しましたが、意外においしいピザが出来ました。(形は悪いですが・・・。)
😯
翌日、上の子の同級生でピザパーティーを行いました。
![トッピング](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00902-300x224.jpg)
発酵させて作った生地の上にそれぞれ思い思いのトッピングをし、楽しみながらやりました!
😆 😆 😆
![焼き中](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00910-300x224.jpg)
焼きあがるまで約3分・・・。結構早い!
![完成](http://www.ina-ken.com/wp-content/uploads/DSC00914a-300x215.jpg)
中はふわふわ、表面はパリッとして焼き上がりも上々!味も格別で最高のピザパーティーが出来ました!
😛 😛 😛